FAT Fusilli pâtes sèches à l'Encre de seiche
L'encre de seiche est l'encre utilisée à des fins défensives par ces mollusques appartenant à la famille des céphalopodes. Frais dès son extraction, il est considéré comme un produit de grande valeur gastronomique. Il est principalement composé de mélanine, mais contient également des protéines, des lipides, des minéraux (notamment du fer), de la taurine. L'encre de seiche est particulièrement adaptée à la cuisine, car elle a un goût fort et décisif.
Ingrédients : Semoule de BLÉ dur BIO d'Italie, Eau, Encre de seiche fraîche d'Italie (CRUSTACÉ) (3%), Sel.
Allergènes : Tous nos produits sont sans colorants ni conservateurs. Ils peuvent contenir des traces de lupin, fruits à coque, sésame, soja, céleri ou tout autre allergène,
| Producteur: Fattincasa |
| Contenance: 250 g |